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Hamburguesa de Queso y Macarrones a la Americana con 25% Reduced Sodium, 50% Reduced Fat Macaroni & Cheese

Yield: 53 porciones | Serving Size: 8 onzas
Child Nutrition: 3 meat/meat alternate, 1 oz. eq. grain | HACCP Process III.

Hamburguesa de Queso y Macarrones a la Americana recipe

Ingredients

  • Si es deseado | Salsa de tomate
  • 2 cucharaditas | Mostaza seca, si es deseado
  • 1/2 cucharaditas | cebolla en polvo, si es deseado

Preparation

STEP 1

Combinar 2 bolsas de Macarrones & queso, 2 libras de carne molida, 2 tazas de cebolla y mitad de mostaza y cebolla en polvo, si es deseado, en dos sartenes de 4-pulgadas separados.

STEP 2

Cubrir sartenes.

STEP 3

Calentar a 165°F (73.8°C) por al menos 15 segundos.

CCP: Heat to 165°F for at least 15 seconds

STEP 4

Servir 8oz porción en plato deseado.

CCP: Maintain hot food at 135°F or above


Recipe Tips

Tip #1

Servir con pepinillos y lechuga, si es deseado.

Tip #2

Esta receta puede ser preparada antes y ser congelada en porciones individuales para ser calentadas luego.


Nutritional Information

  • Serving Size8 onzas
  • Calories376 calories
  • Fat 16 grams
  • Sat. Fat 7 grams
  • Trans Fat 0 grams
  • Cholesterol 56 milligrams
  • Sodium 822 milligrams
  • Carbohydrates 31 grams
  • Dietary Fiber 2 grams
  • Sugars 6 grams
  • Protein 27 grams
  • Vitamin A 1096 IU
  • Vitamin C 0 milligrams
  • Calcium 420 milligrams
  • Iron 2 milligrams

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